大豆含油較高的特性使之不耐儲(chǔ)藏,容易出現(xiàn)吸濕生霉、浸油、赤變、品質(zhì)劣變、發(fā)芽力喪失等不良現(xiàn)象。這也是很多糧庫談“豆”色變的原因。不過,有儲(chǔ)糧工作者總結(jié)出來下面的套路,一起來看看是否合適。做好入庫前準(zhǔn)備工作1、 檢查和清潔消毒:入庫前對(duì)倉(cāng)房、器材和用具進(jìn)行檢修,做到了倉(cāng)房不滲漏、無裂縫,門窗及設(shè)備完好,所有設(shè)備能保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)糧倉(cāng)及周圍環(huán)境進(jìn)行了徹底打掃,對(duì)倉(cāng)內(nèi)灰塵和雜物進(jìn)行了清除,填堵孔、洞、縫隙。并用 80%DDVP 乳油進(jìn)行空倉(cāng)消毒,滅倉(cāng)庫害蟲,經(jīng)清掃并確認(rèn)無活蟲后才開始裝糧。(惰性粉空倉(cāng)消毒)
消防工作職責(zé)根據(jù)本企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,組織制定企業(yè)消防安全制度、消防安全操作規(guī)程,建立消防安全檔案,各項(xiàng)消防安全規(guī)章制度要落到實(shí)處。保證安全生產(chǎn)資金投入。針對(duì)本企業(yè)特點(diǎn),按工作計(jì)劃對(duì)職工進(jìn)行消防宣傳教育培訓(xùn),加強(qiáng)違規(guī)操作人員的管理和查處。組織安全生產(chǎn)工作,防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。實(shí)行每日防火巡查并建立記錄,重點(diǎn)部位做到、定人、定措施。嚴(yán)格人員、車輛進(jìn)出的登記查問制度、火種管理制度、動(dòng)用明火制度、貨物進(jìn)出倉(cāng)檢查制度、貨物堆放制度、巡查制度。特殊工種人員要持證上崗。
稻谷具有完整的稻殼,在儲(chǔ)藏過程中穩(wěn)定性較強(qiáng),使易于變質(zhì)的胚乳部分受到保護(hù),對(duì)蟲、霉、濕、熱有一定的抵御作用。故在保管過程中稻谷的儲(chǔ)藏穩(wěn)定性比糙米、大米、小麥粉等成品糧更高。但稻谷也經(jīng)常因易漚黃、不耐高溫等特性,在儲(chǔ)藏一段期間后,容易導(dǎo)致發(fā)熱、發(fā)芽甚至霉變。因此,要做好以下措施:1、控制水分達(dá)到安全水分標(biāo)準(zhǔn),才可進(jìn)倉(cāng)。稻谷安全水分的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)隨品種、保管季節(jié)與當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)而定。一般粳稻高些,秈稻低些;晚稻高些,早中稻低些;氣溫低高些、氣溫高可低些;冬季高些,夏季低些;北方高些,南方低些(南方的安全水分標(biāo)準(zhǔn)不高于13.5%)。
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